Mga Restaurant sa Austin na Nag-aalok ng Preorder para sa Thanksgiving
pinagmulan ng imahe:https://austin.eater.com/23401587/order-thanksgiving-takeout-austin-restaurants-turkeys-meals-preorders
Oo, Oktubre pa lamang at maaaring maaga pa para isipin ang Thanksgiving, ngunit maraming restaurant sa Austin area — na sumasaklaw sa mga lupain ng mga tribong Coahuiltecan, Comanche, Jumano, Tonkawa, at Lipan Apache — ang nag-aalok na ng napaka-maagang preorders upang gawing madali ang holiday para sa lahat na nais ipagdiwang ito sa tahanan sa pamamagitan ng takeout meals at mga putahe.
Sa ganitong paraan, makakaiwas ang lahat sa abala ng pagluluto para sa isang holiday na nakatuon sa pagkain at mananatili sa pamilyar na ginhawa ng kanilang mga tahanan para sa isang ligtas at walang stress na araw para sa mahahabang weekend simula Huwebes, Nobyembre 28 hanggang Linggo, Disyembre 1.
Narito ang gabay ng Eater sa mga pinakamahusay na restaurant na nag-aalok ng preorders para sa takeout Thanksgiving dinners at desserts, kabilang ang mga brined turkeys mula sa Cherrywood butcher shop/restaurant na Dai Due, pineapple-sage-glazed ham mula sa Interstellar BBQ, rosemary-orange duck mula sa Austin Rotisserie sa Fareground, at marami pang mga side dishes at desserts.
Lahat ng impormasyong nakalista sa ibaba ay nakaayos sa alpha-betiko at magagamit para sa pickup (ang mga serbisyo ng delivery ay itinatampok kung saan inaalok).
**Antonelli’s**
4220 Duval Street, Hyde Park
Ang cheese shop ay nag-ipon ng dalawa na masarap na Thanksgiving boxes para sa holiday.
Mayroong malaking box para sa $225, at isang medium box para sa $145.
Kabilang dito ang maraming keso pati na rin ang mga de-karne, mani, spreads, at crackers.
Deadline: Walang nakasaad.
Mga Petsa ng Pickup: Walang nakasaad.
Ang mga order ay ipapadala sa Lunes, Nobyembre 24.
Paano Mag-book: Umorder online.
**Dai Due**
2406 Manor Road, Cherrywood
Ang Cherrywood butcher shop ay mayroong masaganang pagpipilian ng Thanksgiving meats na maaaring lutuin sa bahay, kabilang ang brined turkeys mula sa Richardson Farms (ang 13-15-pound na ibon ay $200, at ang 20-22-pound na ibon ay $200), kasama ang smoked wild boar ham ($42), at turducken sausages ($18), brined quails ($10).
Mayroon ding iba’t ibang charcuterie at condiments, pati na rin ang mga reheatable sides tulad ng chicken-fat mashed sweet potatoes ($24), wild game dirty rice dressing ($26), at turkey gravy ($14), mga breakfast item tulad ng meaty-eggy casseroles ($48) at smoked cane syrup bacon ($16), pati na rin ang mga tinapay at baked goods.
Deadline: Walang nakasaad.
Mga Petsa ng Pickup: Martes at Miyerkules, Nobyembre 26 at 27 na may mga naka-iskedyul na slot mula 10 a.m. hanggang 3:30 p.m. bawat araw.
Paano Mag-book: Umorder online.
**Fareground**
111 Congress Avenue, Downtown
Ang food hall’s vendors ay nakikipagtulungan sa isang multi-restaurant Thanksgiving menu.
Ang mga a la carte na alok ay kinabibilangan ng mga lutuing rosemary chicken ($45) at rosemary-orange duck ($75) mula sa Austin Rotisserie; rosemary-garlic mashed potatoes ($8.50) mula sa Four Brothers; pumpkin cheesecakes (buo para sa $55 at hiwa para sa $7) mula sa Taco Pegaso, at marami pang iba.
Mayroon ding 20 porsyentong diskwento – “THANKS” – para sa mga order na ipinasok sa Oktubre.
Deadline: Huwebes, Nobyembre 21.
Mga Petsa ng Pickup: Martes at Miyerkules, Nobyembre 26 at 27.
Paano Mag-book: Umorder online.
**Interstellar BBQ**
12233 Ranch Road 620 North, North Austin
Isa sa mga nangungunang barbecue joints sa estado ay nagbebenta ng kanilang smoked meats para sa Thanksgiving.
Mayroong whole smoked turkey na may giblet gravy ($130 para sa pitong hanggang siyam na pounds), pineapple-sage-glazed ham (lima hanggang anim na pounds sa $80), at vacuum-sealed brisket (apat hanggang limang pounds sa $210).
Mayroon ding iba’t ibang side dishes mula sa smoked gouda mac and cheese ($40), smoked scalloped potatoes ($40), cranberry sauce ($7), at giblet gravy ($7).
Deadline: Walang nakasaad.
Mga Petsa ng Pickup: Martes, Nobyembre 26 mula 11 a.m. hanggang 4 p.m.
Paano Mag-book: Umorder online.
**Swedish Hill**
3663 Bee Caves Road, Westlake
Ang bakery ay magpapakilala ng kanilang magiging lokasyon sa West Lake Hills sa pamamagitan ng pag-aalok ng Thanksgiving pickups mula sa nalalapit na espasyo.
Mayroong mga pagkain at a la carte na mga ulam.
Para sa mga pagkain, mayroong opsyon para sa 12 hanggang 16 na tao ($750) o anim hanggang walong tao ($400), bawat isa ay mayroong buong inihaw na pabo at maraming mga side at dessert.
Ang mga a la carte na ulam ay kinabibilangan ng whole roasted herb-and-citrus-glazed turkey (12 hanggang 14 pounds para sa $150); mga side tulad ng herbed sourdough stuffing ($24), Brussels sprouts na may squash ($24), mac and cheese ($24), at iba pa, kasama ang mga pie ($45) at Parker House rolls ($12).
Deadline: Martes, Nobyembre 26 sa tanghali.
Mga Petsa ng Pickup: Miyerkules, Nobyembre 27 na may naka-iskedyul na slot mula 9 a.m. hanggang 5 p.m.
Paano Mag-book: Umorder online.
**Tiny Pies**
5035 Burnet Road, Brentwood; 1100 South Lamar Boulevard, Zilker
Ang Tiny Pies ay gagawa ng kanilang pinakamahusay para sa holiday.
Mayroong mga sweet options, oo, ngunit may mga savory items din.
Mayroon ding limang-pulgadang turkey pot pie ($11.25) na tinakpan ng gravy at mashed potatoes; at limang-pulgadang beef pot pie ($11.85).
Mayroon ding 15 porsyentong diskwento para sa mga order na naka-book bago ang Huwebes, Oktubre 31.
Deadline: Sabado, Nobyembre 23, sa 5 p.m.
Pickup: Lunes, Nobyembre 25 hanggang Miyerkules, Nobyembre 27.
Paano Mag-book: Umorder online.
Ang gabay na ito ay ia-update habang papalapit ang Thanksgiving sa Huwebes, Nobyembre 28.