Ano ang Layunin ng Peke at AI na Restawran sa Austin?

pinagmulan ng imahe：https://austin.eater.com/2024/10/17/24272080/ethos-fake-ai-restaurant-austin-explained-faq

Ethos, ang hindi totoong AI-generated na restawran, ay ngayon nakakuha ng atensyon ng mundo sa pamamagitan ng Instagram na puno ng mga litrato ng pagkain, opinyon tungkol sa mga pana-panahong sangkap, mga bio ng mga tauhan, at kahit merchandise. Ngunit ang pekeng negosyo ng pagkain ay hindi na bago, lalo na sa Austin, kung saan nakabase ang account na pinatatakbo nang walang pangalan. Narito ang ilan sa mga dapat mong malaman tungkol sa Ethos, ang kakaibang AI restawran sa Austin.

Ano ang Ethos?

Ang Ethos ay isang pekeng AI restawran na nag-aangking ito ang “number one restaurant” ng Austin na ang “tahanan ng mga unreal flavors,” ayon sa kanilang website (oo, mayroon itong website). Walang mga construction permits o Texas Alcoholic Beverage Commission licenses na nakatali sa pangalan nito. Wala rin itong address. Walang taong kumain doon, sa kabila ng mga komento ng iba na nag-angking kumain roon. Hindi ito makikita sa Yelp o Google. Ang link para sa reservations ay nagli-link sa isang interactive na video ng isang tao na sinampal ng isang eel. Lahat ng nasa Instagram at website nito — mga litrato, caption, blog entries — ay computer-generated.

Kailan nagsimula ang Ethos?

Ang Instagram account ng Ethos ay nagsimula noong Marso 22, 2023, na may post tungkol sa kanilang mga wines.

Bakit pinag-uusapan ang Ethos ngayon?

Noong Oktubre 13, 2024, ang user na si Justine Moore sa X ay nag-post ng ngayon-viral na thread na naglalantad sa AI na kalikasan ng account. Ibinahagi niya ang mga screenshot at isang larawan ng Moo Deng, ang kaakit-akit na hippo-shaped croissant. Pinagsama-sama niya na ito ay tila isang “passion project.” Dalawang araw mamaya, nabigyan si Moore ng sarili niyang AI-generated na imahe mula sa Ethos na naglalarawan sa kanya na kumakain sa hindi-totoong restawran. Ibinahagi niya ang mga pekeng larawan ng pagkain na hindi niya nakuha, kabilang ang oysters na may seaweed foam at grilled pork chops na may peach compote. Hindi ito ang unang pagkakataon na nakakuha ng atensyon ang Ethos ng mundo. Ang account ay unang sumikat sa pamamagitan ng isang mega-viral na paraan noong Pebrero para sa AI-generated na imahe ng isang croissant na inihurnong sa hugis ng dinosaur — isang pag-play sa trend ng mga kakaibang laminated na baked goods na nakapilang tinatangkilik ng mga tao noon.

Sino ang nasa likod ng Ethos?

Walang nakakaalam. Sa mga Austinites, tila sigurado silang ito ay isang tao na may koneksyon o nagtatrabaho sa isang lokal na grupo ng restawran batay sa madalas nitong mga post tungkol sa New Texan cuisine na madalas ay nag-uusap ng pagkahilig sa foraging at fermentation. May mga halatang sanggunian sa Austin, tulad ng mga running clubs, isang parody ng Taco Mafia ng Austin, at isang post tungkol sa pakikilahok ng Ethos sa Hot Luck food festival ni Aaron Franklin. Narito ang isang seleksyon ng mga tugon na natanggap ng mga mamamahayag mula sa Instagram account:

Eater Austin noong Marso 2023: “Makikipag-ugnayan ako sa isang tao na magbibigay sa iyo ng impormasyon na maaari naming ibigay sa oras na ito!” (Tandaan: walang sinuman ang kailanman nakipag-ugnayan.) Austin Monthly noong Hunyo 2023: “Ang bisyon para sa Ethos ay nagsimula sa isang grupo ng mga masugid na mahilig sa pagkain na naghangad na makapagbigay ng isang natatanging karanasan sa pagkain na nagtatampok sa mayamang pagkakaiba-iba ng mga tradisyon sa pagluluto.” ATXToday noong Oktubre 2024: isang gif ng Scrooge McDuck na lumulundag sa isang tambak ng pera. Sinusunod na usapan ng senior correspondent ng Vox na si Rebecca Jennings noong Oktubre 2024: isang form na questionnaire na may dalawang pahina na humihiling sa tao na iguhit ang pagkain na interesado sa kanila at isang multiple-choice na bahagi tungkol sa pagluluto. “Nakipag-ugnayan ako sa pekeng AI na restawran ng austin para sa isang interbyu at nag-email sila sa akin ng form na ito” pic.twitter.com/CR4NHDuzDN — rebecca jennings (@rebexxxxa) Oktubre 16, 2024

Bakit may Ethos?

Walang nakakaalam. Ang pagpapatakbo ng isang pekeng restawran sa panahon na ang AI ay nagiging sanhi ng pagkaka-flat ng tunay na karanasan sa mundo at nagiging malabo ang mga hangganan ng kung ano ang totoo at hindi. Tila ang account ay isang satira sa industriya ng restawran na hindi gaanong malalim. Ito ba ay naglalaro sa pagkasira ng walang magawa na mga mataas na antas ng restawran na patuloy na nagbubukas na may katulad na mga menu o nagiging labis sa mga ridiculous stunt foods? Marahil, ngunit masyadong madalas ang mga regular na post na may mga putaheng at caption na tila katulad ng anumang tunay na restawran. At paminsan-minsan, ang mga post ay lumihis sa mga hindi komportableng teritoryo. May mga ocasional na AI-generated na mga imahe ng yumaong si Anthony Bourdain (tulad ng padilaw niya si Julia Child). May mga kwento tungkol sa mga tauhan na nalasing sa isang music festival. Marahil ito ay bahagi ng buong gimmick nito — ilalagay ang mga hindi komportableng sitwasyon sa harap ng mga tao at tingnan kung paano sila tumugon. Tiyak, ang kagandahan at pangit ng Internet ay makakaya ng sinuman na gawin ang kahit ano na nais nilang gawin. Ngunit kapag ang isang tao ay “nagpapanggap” na nagpatakbo ng isang restawran sa isang tila tunay na paraan, ano ang layunin? Kung ang Ethos ay tunay na komentaryo sa mundo ng restawran, kung gayon ang satira ay magiging mas halata kaysa sa isang surface-level na iykyk na bagay. Ang mga meme account tulad ng Allez Céline at The Sussmans ay madalas na mas mahusay sa pang-uudyok sa kanilang madla.

Talaga bang nanalo ang Ethos ng Eater Award?

Hindi. Binago ng account ang Instagram post ng Eater Austin na nag-anunsyo ng aming mga nanalo upang isama ang kanilang sarili bilang nanalo sa Best New Restaurant Sequel category, pinalitan ang Mexican seafood restaurant na Este (pasensya na).

Bakit ito nakabase sa Austin?

May mga tsismis na ang account ay nagpapanggap na isang parodiya sa isang grupo ng restawran sa Austin, ngunit, bukod diyan, angkop na nakabase ang Ethos sa Austin, kung saan ang mga kompanya ng teknolohiya at si Joe Rogan ay nagbabago sa tanawin ng lungsod. Ang lahat ay mas mahal, kasama na ang pagkain sa labas, at ang Ethos ay maaaring makita bilang isang komentaryo sa mga pagbabagong ito.

Kasama sa mga parehong linya, ang Ethos ay umiiral sa isang panahon kung kailan ang mga kumpanya ng restawran ay lumilikha ng mga pekeng restawran sa mga third-party delivery apps na ginagawang nakakalito ang lahat. Napansin ng internet culture reporter na si Taylor Lorenz ang isyu ng AI-generated na mga imahe na hindi na-label bilang ganito ay isang isyu (at hindi etikal). At totoo. Napansin ng Grubstreet na ang ideya ng Ethos ay hindi tila malayo sa katotohanan. Tandaan ang mga NFT restaurants na lahat ay nagiging uso.

At hindi na banggitin ang katotohanan na ang AI ay nakakasira at hindi maganda para sa klima.

(Alinmang kredito sa account para sa pagbabahagi ng isang kaganapan sa Austin na nakikinabang sa isang charity para sa foster care matapos itong mag-viral.)

Ano ang kahulugan nito para sa hinaharap ng mga restawran?

Sino ang nakakaalam.