Si Chef Joe Gatto ay nagpapakita sa atin kung paano gawin ang perpektong slider
pinagmulan ng imahe:https://www.wbur.org/radioboston/2024/06/26/food-joe-gatto-summer-burger-grill
Sa paglabas ng summer season, marami ang nag-eenjoy sa pagluluto at pagkain ng iba’t ibang pagkain sa labas ng bahay. Sa isang artikulo mula sa WBUR Radio Boston, ibinahagi ni Joe Gatto ang kanyang paboritong summer recipe – ang juicy na burger na niluluto sa grill.
Ayon kay Gatto, ang tamang pagpili ng karne para sa burger ay mahalaga upang masigurong malasa at malutong ang resulta. Sinabi niya na dapat piliin ang karne na may laman at hindi basta-basta ang klase ng paunahing ingredient.
Bukod sa karne, may iba pang mga sangkap na inire-rekomenda si Gatto para sa kanyang summer burger, kabilang ang fresh herbs, garlic, grated onion, egg, at breadcrumbs. Sinabi niya na ang tamang pagkakasunod-sunod sa mga hakbang sa pagluluto ay mahalaga upang masigurong perfect ang burger.
Sa panahon ng quarantine at social distancing, marami ang natutong magluluto sa kanilang sariling bahay. Sa pamamagitan ng simple at delicious recipe na ito ni Joe Gatto, mas marami ang ma-iinspire na subukan ang pagluluto ng kanilang sariling summer burger sa grill.