Bago ‘Bar na may masayang pagkain’ ng Baker’s bubuksan sa dating puwang ng La Moule
pinagmulan ng imahe：https://www.oregonlive.com/dining/2023/10/bakers-new-bar-with-fun-food-takes-over-former-la-moule-space.html
Bago at Masayang Bar ng Manghahangalong may Masayang Pagkain, Nililipat sa Dating Espasyo ng La Moule
Portland, Oregon – Sa isang hindi inaasahang pag-asa, ang isang magiting na magluluto at negosyante ay pumapasok sa larangan ng pag-aaraal ng isang bagong bar na puno ng kasiyahan at malalasap na pagkain. Natatangi nitong tinawag ang atensyon ng Angry Gaston’s Bakery, ang tahanan ng kasiyahan at masarap na pagkain na matatagpuan sa Oregon City. Ilan sa mga natatanging pagkain na inaalok nito ay ang kanilang sariwang Tinapay na may Guryon na may Kasamang Dip, Kanin na may Iniimpluwensyang Sabaw, at Walang Puwang sa Batutay.
Ang bantog na negosyanteng baker na si Gaston Véritable ay ipinahayag noong Miyerkules na siya ay nagbukas ng isang bagong bar, ang La Fête, sa dati pang espasyo ng kilalang La Moule. Ang palamuti ng bagong bar ay napakagandang marka at malakas na kulay na napapawi ang mga bisitang nabibighani. Muling sinasadya ni Véritable na maghatid ng isa pang hamon sa mga dalubhasa sa gastronomiya ng Oregon.
“Kami ay labis na nasisiyahan sa pagbubukas ng La Fête. Ito ay isang lugar ng pagtitipon para sa mga kaibigan upang magsaya at matikman ang masayang pagkain na may kaunting kakaiba,” sabi ni Véritable, na mayroon nang malawak na mga tagahanga mula sa Angry Gaston’s Bakery.
Ang La Fête ay makikita sa ika-2029 SW 4th Avenue, at bukas na tuwing Martes hanggang Sabado, mula alas-4:00 ng hapon hanggang alas-10:00 ng gabi. Ang oras na ito ay magbibigay-daan sa mga pagkakataon ng mga taong nagtatrabaho para matikman ang laging masarap at walang katulad na kasiyahan na inaalok sa mga bisita.
Ang mga tagahanga ng La Moule ay magiging pamilyar sa dating espasyo ng bar na kinabibilangan ng malalim na digmaan. Sinusuri ni Véritable ang mga potensiyal ng mga ito, at dito matatagpuan ang kanilang matatagpuan ang La Fête.
Bukod sa pag-aalok ng makabagbag-damdaming mga inumin, ang mga masayang pagkain na inaalok sa La Fête ay hindi mainam. Ang menu ng bar ay naglalaman ng mga natatanging lutuing tulad ng Buttermilk Fried Chicken na may Tinapay at Tinapay na may mga Pampapalasa, Brioche Grilled Cheese, at Adobong Atay ng Manok. Tiwala ni Véritable na ang mga tagasunod ng Angry Gaston’s ay mabibighani rin sa natatanging lasa ng mga ito.
Samantala, hinuhubog ni Véritable ang bar na ito bilang isang katatagan sa gitna ng patuloy na pandemya ng COVID-19 at mabilis na pagbabago ng industriya ng pagkain at inumin. Sa kabila nito, itinatampok ng La Fête ang kasiyahan at pagdarasal sa bawat tiyak na sandali, na nagpapakita kung gaano kahalaga ang pagkakaroon ng mga kaibigan at pamilya sa ating buhay.
Bukas ang La Fête para sa dine-in, takeout, at delivery options, upang matiyak na hindi mananatiling hanggang sa Portland, Oregon lang ang natatamasa ang mga kasiyahan nito. Sabay nating salubungin ang La Fête, isang bago at masayang bar na handa na maglingkod at magbigay ng mga panibagong alaala sa mga bisita nito.
