Matinding Opinyon: Ang Paboritong Cioppino ng Isang Eksperto sa San Francisco
pinagmulan ng imahe：https://sf.eater.com/2024/5/17/24159043/best-cioppino-san-francisco-editors-picks
Sa isang artikulo ng Eater San Francisco, ipinakilala nila ang kanilang mga pinakamagagaling na lugar na mayroong pinakamasarap na Cioppino sa bayan. Ang Cioppino ay isang sikat na Italian seafood stew na may sangkap na shellfish, isda, at tomato-based broth.
Ayon sa mga editor ng Eater, ang cioppino mula sa Sotto Mare sa North Beach ay itinuturing na isa sa pinakamahusay na pagpipilian sa San Francisco. Ipinagmamalaki ng Sotto Mare ang kanilang malapit na langis na may kasamang sangkap na garlic, tomato, at basil na nagbibigay ng kakaibang lasa sa kanilang Cioppino.
Bukod sa Sotto Mare, inirerekomenda rin ng mga editor ng Eater ang Tadich Grill sa Financial District at Woodhouse Fish Co. sa Castro District para sa mga mahihilig sa Cioppino.
Ang Cioppino ay isa sa mga signature dish ng San Francisco, at ang pagkilala ng Eater sa mga pinakamahusay na lugar na nag-aalok nito ay nagbibigay-diin sa kahalagahan ng klasikong pagkain sa bayan.
