Bakit Dapat Subukan ang Bacon Chicken Wings sa Hawai’i
pinagmulan ng imahe:https://www.foodandwine.com/honolulu-chicken-wings-8653604
Isinara ang popular na kainan sa Hawaii na Sugoi sa Honolulu matapos sa reklamong hindi nagbabayad ng renta. Ang tradisyunal na manok na may vintage Aloha shirt branding ng bar ay pumihit sa restaurant industry. Naging paboritong tambayan ng mga lokal at turista, inilunsad ang business noong 2015 ng trio na sina Jake, Dan, at Beida. Ayon sa mga ulat, umabot sa $40,000 ang hinihingi nila sa landlord upang maibalik ang trabaho. Kasama sa menu ang kanilang sikat na chicken wings, char siu fried rice, at iba pang Hawaiian-inspired na pagkain. Matapos ang limang taong operasyon, ipinahayag na magpapahinga ang Sugoi. Sa kabila ng pagkabigo, nananatili pa ring positibong humirit si Jake tungkol sa posibleng pagbubukas ng bagong negosyo sa hinaharap.