‘Kailangan mag-evolve muli ang Bottega’: Bagong may-ari ng Italian restaurant sa Vancouver
pinagmulan ng imahe:https://www.columbian.com/news/2024/may/24/bottega-needs-to-evolve-again-italian-restaurant-in-vancouver-gets-new-owners/
Isang sikat na Italian restaurant sa Vancouver, British Columbia, ay may bagong mga may-ari. Ang Bottega Ristorante, na matagal nang nagbibigay ng masarap na Italian cuisine sa mga residente ng Vancouver, ay ipinagkatiwala na sa bagong management team.
Ang restaurant ay kilala sa kanilang authentic Italian dishes at cozy ambiance ngunit ang mga bagong may-ari ay nais na mag-evolve ito para mas mapaglingkuran ang kanilang mga kostumer. Ayon sa isa sa mga bagong may-ari, “Gusto naming mapanatili ang tunay na Italian flavors na kinilala ng mga tao sa Bottega ngunit nais din naming magdagdag ng mga bagong elemento para sa mas exciting na dining experience.”
Ang pagtatrabaho sa pagbabago ay hindi bago sa Bottega. Ayon sa dati nilang may-ari na si Gian Luca Zoppas, “Nakakatuwa na may mga bagong may-ari na tutok sa pagpapabuti ng restaurant. Ang Bottega ay laging nasa estado ng pagbabago at ito ay mahalaga para sa tagumpay ng negosyo.”
Inaasahan na magbubukas muli ang Bottega sa darating na mga linggo kasabay ng pagbabalik ng mga tagahanga ng kanilang Italian dishes.