Ang Aming Paboritong Espesyalidad na Grocers at International Markets sa Portland
pinagmulan ng imahe：https://www.pdxmonthly.com/eat-and-drink/specialty-grocery-international-markets-portland
Sa gitna ng pandemya, patuloy pa rin ang pag-usbong ng mga specialty grocery stores sa Portland. Isa sa mga pinakabagong bukas na international market sa lungsod ay nagbibigay ng pagkakataon sa mga residente na masubukan ang iba’t ibang kultura at lutuin.
Ang Mercado De Internacional ay matatagpuan sa Northwest Portland at nag-aalok ng mga tradisyonal na pagkain mula sa iba’t ibang bansa tulad ng Mexico, Japan, Italy, at marami pang iba. Mayroon itong sari-sari store na nagtitinda ng mga sangkap mula sa iba’t ibang kultura at mayroon ding mga ready-to-eat meals na pwedeng bilhin, kasama na ang mga halal na pagkain para sa mga Muslim customers.
Ayon sa owner ng Mercado De Internacional, ang layunin ng kanilang tindahan ay magbigay ng kakaibang karanasan sa mga residente ng Portland at magtulak sa kanila na masuri ang iba’t ibang kultura sa pamamagitan ng pagkain. Bukod dito, nagbibigay din sila ng pagkakataon sa mga lokal na negosyante na maipakita ang kanilang produkto sa mas malawak na audience.
Dahil sa pagdami ng mga specialty grocery stores tulad ng Mercado De Internacional sa Portland, mas nagiging masaya at mas komunidad ang pagkaing Pilipino at iba pang kultura na maaaring ma-access ng mga tao sa lungsod.
