Ang Pop-up Vegan Village nagdagdag sa plant-based comfort food scene ng Atlanta

pinagmulan ng imahe:https://www.ajc.com/food-and-dining/pop-up-vegan-village-adds-to-atlantas-plant-based-comfort-food-scene/Y7N22GRYWJE23BHDHWNTYFZ5OE/
Isang Vegan Village ang bumuhay ng interes sa mga residente ng Atlanta patungkol sa komunidad ng mga nagbabasang gulay. Ang nasabing Village ay nag-aalok ng mga pagkaing kombinasyon ng tradisyonal at modernong kusina.
Ayon sa artikulo na lumabas sa AJC, ang Vegan Village ay nagdulot ng pagbabago sa tanawin ng kulinarya sa lungsod. Ang mga tindahan sa nasabing lugar ay nagbibigay ng iba’t ibang uri ng vegan comfort food na talaga namang nakapagpapabusog.
Ang mga tao sa Atlanta ay nasabik sa mga pagkaing iniaalok ng Vegan Village at umaasa silang magpatuloy pa ang ganitong uri ng kainan. Dala ng nasabing development sa komunidad, nagiging mas widespread ang interes sa pagiging bawas karne at masustansiyang pagkain.