Ang Lalaking Mahilig sa Pagkain: Paggalugad ng Yemeni coffee sa mga suburbs ng Chicago
pinagmulan ng imahe:https://www.nbcchicago.com/the-food-guy/the-food-guy-yemeni-coffee-expansion-in-the-chicago-suburbs/3402136/
Nagbabalak ang isang Yemeni coffee shop na mag-expand sa mga bayan sa labas ng Chicago. Ayon sa report mula sa NBC Chicago, ang Ahlam Cafe ay masayang inilalapit ang tradisyunal na kape ng Yemen sa mga residente ng Illinois.
Ang Ahlam Cafe ay nagpakilala ng mga unang sangkap sa kanyang Yemeni coffee shop noong 2019 at mula noon ay patuloy na lumalago ang kanilang negosyo. Sa kanilang menu, mabibili ang tradisyunal na Yemeni kape tulad ng Qishr at Hirz. Bukod pa dito, nag-aalok din sila ng iba’t ibang klaseng kape na siguradong magpapaiba sa panlasa ng kanilang mga manlalanghap.
Sa planong pag-e-expand ng Ahlam Cafe, umaasa silang mas marami pang tao ang maibibigay nilang kakaibang karanasan sa pag-inom ng kape. Sisiguraduhin din nilang mapanatili ang kalidad ng kanilang serbisyo sa bawat bagong branch na kanilang bubuksan.
Dahil dito, marami ang umaasang mas marami pang tao ang matutunang maappreciate ang lasa ng tradisyunal na Yemeni coffee at ang lasa ng iba’t ibang klase ng kape na inaalok ng Ahlam Cafe.