“Ang Ube Fest ng Taong Ito ay Magiging Mas Ube-licious kaysa Kahit Kailan”

pinagmulan ng imahe：https://www.kqed.org/arts/13955219/ube-fest-2024-filipino-food-san-francisco-district-six

Ube Fest 2024: Pagdiriwang ng Filipino Food sa San Francisco District Six

Sa San Francisco, nagaganap ang isang masayang pagdiriwang ng Filipino food sa Distrito Six sa pamamagitan ng Ube Fest 2024. Ang Ube Fest ay isang taunang pagtitipon na naglalayong ipakita ang natatanging lasa at kultura ng mga pagkain mula sa Pilipinas.

Ang mga residente at bisita ay ipinakikita sa mga iba’t ibang putahe gamit ang ube, isang uri ng kamote na may violet na kulay. Mula sa ube halaya hanggang ube ice cream, nag-aalok ang mga kalahok ng masarap at bagong paraan ng pagluluto ng pagkain na lahat ay paborito ng publiko.

Bukod sa pagkain, mayroon ding mga palaro at paligsahan para sa mga nais magkaroon ng ibang karanasan at magkaibang talento. Ang mga lokal na negosyo ay nakikilahok rin sa pagdiriwang upang ipakita ang kanilang suporta sa kultura at tradisyon ng komunidad.

Sa isang panayam, sinabi ni Mayor Carter na ang Ube Fest ay isang magandang paraan upang ipagdiwang at itaguyod ang mga kakaibang sa sarap, kulay, at kultura ng Filipino food. Ang pagdiriwang ay nagbibigay daan sa mga tao upang mas lalo pang maunawaan at maipakita ang pagmamahal sa pagkain at tradisyon mula sa Pilipinas.

Samantala, nagpahayag naman si Councilman Lee ang kanyang labis na suporta para sa Ube Fest at ang kahalagahan nito sa pagbibigay-pugay sa nasabing kultura. Ang mga residente ay nagpahayag din ng kasiyahan sa pagsasagawa ng ganitong uri ng pagdiriwang na nagbubukas sa kanilang kaalaman at pag-unawa sa iba’t ibang kultura.

Sa kabuuan, masasabi na ang Ube Fest 2024 ay isang matagumpay na pagdiriwang na nagbibigay diin sa kahalagahan ng Filipino food at ang kultura nito sa San Francisco District Six.