Kung Paano Pumapasok ang Mga Matigas na Itlog sa Mga Meny ng Pranses sa New York
pinagmulan ng imahe：https://www.grubstreet.com/article/oeufs-mayo-nyc.html
Isang pag-aaral sa New York City ay nagpakita ng kakaibang paborito sa pagkain ng mga residente doon. Ayon sa artikulo sa Grub Street, isang sanggunian ng balita tungkol sa pagkain, ang “oeufs mayo” ang umani ng interes mula sa mga taga-NYC.
Sa ginawang pagsasaliksik ng Grub Street, marami ang hindi nakakakilala sa “oeufs mayo” subalit marami rin ang nagpahayag na natutuwa sila sa kakaibang putahe na ito. Ito ay binubuo ng tinadtad na itlog, mayonesa, at maraming halamang gulay sa ibabaw nito.
Ayon sa mga residente, kaaya-aya ang kakaibang lasa ng “oeufs mayo” at kakaiba sa mga karaniwang putahe. Marami ang nagsasabi na ito ang kanilang bagong paborito at gusto nilang subukan na gawin ito sa kanilang bahay.
Sa kabila ng kakaibang reaksyon ng mga tao sa “oeufs mayo,” patuloy pa rin itong kinukunsidera bilang isang alternatibong pagkain sa NYC. Malamang na mas dumami pa ang mga restawran na mag-aalok nito sa kagustuhan ng mga residente.
