Ang Chef Hector Santiago ay magbubukas ng Tapas Bar na tinatawag na La Metro sa Ponce City Market sa dating espasyo ng Biltong Bar.
pinagmulan ng imahe：https://atlanta.eater.com/2024/1/4/24025627/la-metro-tapas-bar-hector-santiago-opening-ponce-city-market-atlanta
Higit na Kaalaman tungkol sa Planong Pagbubukas ng La Metro Tapas Bar ni Hector Santiago sa Ponce City Market sa Atlanta
Ang Ponce City Market, isang kilalang pasyalan at destinasyon sa Atlanta, ay magdaragdag ng isang bagong pagsasara sa kanilang hub ng pagkain. Ang La Metro Tapas Bar, isang naturang kainan, ay bubuksan ni Hector Santiago, isang kilalang chef at restaurateur. Inihayag nitong Enero 4, 2024, ang opening ng La Metro Tapas Bar ay nagdulot ng labis na pagkasabik sa mga lokal at kahit na sa mga tagahanga ng kaniyang kusina.
Matatagpuan sa pangunahing lobby ng Ponce City Market, ang La Metro Tapas Bar ay naglalayong magbigay ng isang kamangha-manghang karanasan sa mga tagahanga ng pagkain sa lungsod. Maghahain ng isang malawak na seleksyon ng mga tapas, kabilang ang mga de-kalidad na de-kalidad na mga pagkain na handang lumaban sa tradisyon. Mula sa natatanging timpla ng mga sangkap hanggang sa modernong presentasyon, tiyak na matutuwa ang mga manlalakbay at lokal sa kasosyalang ambience na hatid ng La Metro Tapas Bar.
Ang La Metro Tapas Bar dito sa Ponce City Market ay ang pinakabagong paglalaanan ng mga likas na hilaw na sangkap at makabagong teknikong pandagat sa mga tapas na popular na nagmula sa mga rehiyon ng Espanya. Si Chef Hector Santiago ay kilalang pangunahing tagapagluto at may-ari ng La Metro Tapas Bar na iniharap ang kanyang karunungan sa mga gastronomic ventures sa lahat ng sulok ng mundo.
Ang Ponce City Market, isang reimagined na lumang istasyon ng tren, ay kilala bilang isang matagumpay na kombinasyon ng mga restaurant, tindahan, at mga atraksyon, na nag-aalok ng iba’t ibang mga karanasan sa pagkain at libangan para sa mga taong bumibisita sa Atlanta. Ang pagbubukas ng La Metro Tapas Bar ay nagpapasigla sa industriya ng pagkain sa lungsod, at patunay ng patuloy na paglago ng mga mapaghanap ng karanasan sa langit ng Atlanta.
Ang dating nagtatrabaho sa natatanging mga restaurant sa New York, si Santiago ay kilalang pangunahing tagapagluto ng kaniyang eksperimentong gastronomic, at kilala sa pamamagitan ng mga restaurant sapagkat higit sa lahat ay nagbibigay siya ng mga kakaibang handog ng pagkain sa kaniyang mga kostumer. Matagal nang naghihintay ang mga tagahanga ni Santiago na magbukas siya ng isang panibagong kainan sa Atlanta, kaya’t labis ang kanilang pagkasiyahan sa napaka-espesyal na pagtatanghal na ito.
Ang La Metro Tapas Bar, na may mga tradisyunal na pagkaing Espanyol na pinapahalagahan ang kahalagahan ng kalidad at panlasa, ay nag-aalok din ng tila mahiwagang pagtangkiliks para sa mga gustong maranasan ang klasikong lasa ng mga tapas. Balak nitong labhan ang mga kahanggan sa isang multisensory culinary adventure na maaaring ibigay ng iba pa.
Higit pang impormasyon tungkol sa petsa ng pagbubukas at mga bukas na ekslusibo para sa kainan ay maaaring matagpuan sa opisyal na mga pahayagan at website ng Ponce City Market. Ang bukas na pagsusumikap na ito ni Hector Santiago ay isa na namang hamon sa mga tagahanga ng kanyang mga likha, habang patuloy na naglalayong magbigay ng medyo iba’t ibang mundo ng gastronomiya sa kabihasnan ng Atlanta.
