Tatlong Bagong Restaurant sa Seattle na Dapat Bisitahin Bago Mag-2024

pinagmulan ng imahe：https://seattle.eater.com/2023/12/22/24011910/the-garrison-cafe-suliman-outer-rim-openings-seattle

Garrison Cafe ni Suliman: Bagong Kainan sa Labas ng Seattle

Seattle, Washington – Nagbukas ngayon ang pinakabagong kainan na The Garrison Cafe at Suliman Outer Rim. Ang mga ito ay dalawang bagong establisyimento na may iba’t ibang mga kahanga-hangang pagkain upang bigyan daan ang paglago ng kahanga-hangang kulturang kulinarya sa lungsod.

Ang The Garrison Cafe ay isang minimalistiko at makabagong resto na naghahain ng masasarap na pagkain. Ito ay matatagpuan sa gilid ng kahabaan ng Seattle, na kilala sa kanyang bugtong na istilo at kakaibang mga pagkaing handa. Ang mga manlalakbay at lokal na mamamayan ay laging hinahangad ang pagkakataong kumain dito nang masiyahan sa natatanging karanasan nito.

Pinamumunuan ng mag-asawang Pedro at Maria Gonzales, bukas ang The Garrison Cafe pitong araw bawat linggo mula sa alas otso ng umaga hanggang alas onse ng gabi. Ang mga kalahok ng komunidad ay maaaring mag-enjoy ng kanilang mga kinahihiligan na brunch, tanghalian, meryenda, at hapunan sa ganitong piling ritwal. Tinatangkilik ng mga kostumer ang kanilang sarap na Spanish-style omelettes at kanilang espesyal na kombinasyon ng tradisyunal na sangkap. May kasama ring malalasang kape at mga inumin upang palamigin at pampatanggal uhaw.

Samantala, sa ikalawang establisyimentong pinangungunahan ni Chef Suliman, ang Suliman Outer Rim, ito ay sumasagisag sa malalim na paggalugad at mga kombinasyon ng Timog Silangang Asya at Gitnang Silangan. Dito ay matatagpuan ang isang espesyalisadong looban sa gitna ng siyudad ng Seattle kung saan maaaring masilayan ang mga kahanga-hangang salad, mga inumin, at mga noo’y bihirang sahap-sapak na pagkain mula sa malalayong lugar.

Ang inspirasyon ni Chef Suliman ay nagmumula mula sa kanyang mga lakbay sa rehiyon at ang handa niya ngayon ay nagpapasalamat sa kanyang mga karanasan at nadiskubre niyang mga lutuing may kasinlasa. Bawat sangkap ay pinili nang maingat mula sa mga lokal na pamilihan upang tiyakin ang tuwid na taglay na lasa ng lahat ng kanilang inaalok.

Ang The Garrison Cafe at Suliman Outer Rim ay mabilis na nagiging mga sentro ng pagkain at pakikiisa sa komunidad. Ang mga ito ay patunay na ang Seattle ay hindi lamang isang sentro para sa lakbayin at karanasan sa kalikasan, kundi pati na rin para sa makabago at masasarap na kainan na nagpapakita ng malawak at buhay na kulturang kulinarya ng lungsod.