Bagong Pitong Dahilan ng D.C. Nagpa-Pa-Abala sa Isang ‘Surpresang’ Menu ng Tikman na May Kasamang Blindfold
pinagmulan ng imahe:https://dc.eater.com/2023/12/13/23998632/dc-new-seven-reasons-surprise-tasting-menu-blindfolds-restaurant-openings
Bago Magbukas ang Bagong Restawran sa DC, Ito ang Pitong Kadahilanan ng Maliwanag na Pagsasangguni
Washington, DC – Masusubukan ng mga foodie ang bago at kakaibang karanasan sa isang kakaibang restawran na idinagdag sa listahan ng mga tanyag na pagkain sa lungsod. Ang Seven Reasons, isang restawran na nabubuhay sa mga mata at malito, ay hinigpitan ang pag-usad ng mga kasiyahan sa D.C. dining scene.
Ang restawran na mayroong tatagong lokasyon ay Maepekto ng isang magasing naglalaman ng Eater na ito ay isang surprise na nagwawagayway ng tamis ng lotus, na itatanghal sa mga customer na may sariling mga blindfold. Dito, itutuon ng mga kliyente ang kanilang pansin sa lasa at iba’t ibang layer ng mga sangkap sa loob ng mga paborito at positibong kakaibang timpla.
Ang Seven Reasons ay nagbibigay din ng iba’t ibang paraan upang maipakita ang kanilang kaligayahan sa pagkain, mula sa grupo ng mga papuri na ibinibigay pagkatapos ng bawat kainan hanggang sa pagtatanghal ng mga visually stunning na pagkain ngunit handa kang mangyanig ang iyong panglasa.
Sa artikulo na sinulat ni Dana Edwards, sinabi niya na ang Seven Reasons ay naglabas ng mga sandaling takotin ang mga kliyente noong una itong buksan, sapagkat hindi nila matutukoy agad ang mga sangkap na nakahain. Ngunit sa kabila ng mga pag-aalinlangan, ang restawran ay kasalukuyang umuusbong at parami nang parami ang mga tagahanga at positibong pagsusuri ng mga kliyente.
Nakikipag-usap si Chef Jose Andres, ang likhang-isip sa likod ng Seven Reasons, sa Eater tungkol sa kanyang pananaw sa mataas na pagtangkilik ng publiko. Ayon sa kanya, ang ganitong kakaibang karanasan sa pagkain ay nagdudulot ng alaala at emosyon na hindi malilimutan.
Dagdag pa niya, ang recipe na nalikha para sa Seven Reasons ay base sa kanyang pagnanais na mabago ang paraan ng mga tao sa pagtingin at pakiramdam ng pagkain. Inaasahan niya na lalo pang lalawak ang interes at populasyon ng mga patok na restawran na ito sa mga susunod na buwan.
Nakakatuwa ang Seven Reasons sa DC dining scene dahil sa magiging kumpletong karanasan nito. Sa labas, mararanasan ng mga tao ang pag-aliw kasama ang pag-aalala at misteryo. Sa loob, masisiyasat, nabubuhay, at nauugnay ang kanilang pang-isipan sa bawat pagluluto at kada kagat na kanilang susubukan.
Ito’y tanda ng panibagong yugto ng labanan sa pagkain sa DC, kung saan ang mga foodie ay laging handa na sa mga sorpresa mula sa kusina at sa mismong dining table.