Para sa Diwali, ang Boston-brewed Rupee ay naglalagay ng “India” sa India Pale Ale
pinagmulan ng imahe:https://www.wbur.org/news/2023/11/10/india-pale-ale-rupee-ipa-diwali
India Pale Ale (IPA) na may larawan ng isang nota ng piso at nogales ang sumisikat ngayong Diwali sa India. Inihahanda ito ng isang brewery sa New Delhi na nagngangalang “Rupee IPA” na isa ring paraan upang ipagdiwang ang mahalagang kaganapan na ito.
Ang Rupee IPA, isang uri ng alak na may hinog na timpla at de-kalidad na sangkap, ay isang kahanga-hangang patunay ng pagkakaisa ng tradisyon at binhi ng pagbabago sa India. Binigyan ito ng swak na pangalan na “Rupee IPA” dahil sa di lamang paggamit ng nota ng piso bilang inspirasyon sa disenyo ng mga label nito, kundi upang bigyang diin din ang halaga ng ekonomiya ng bansa.
Sa kasalukuyan, ang Rupee IPA ay patok sa mga mamimili bunga ng kombinasyon ng malakas na lasa at komplikadong pagpapanggap. Hindi lamang ito nakakabusog ng panglasa, kundi isang malaking tulong sa mga magsasaka ng India, dahil sa bawat bote ng Rupee IPA na nabibili, magiging matatag ang kanilang mga buhay.
Ang Alhambra Brewing Company, ang nasa likod ng pamosong Rupee IPA, ay naglalayong higit na palalimin ang ugnayan sa kulturang Indiyano at pasiglahin ang lokal na ekonomiya. Nagtitiyak nito na ang bawat bote ng Rupee IPA ay bumubuhay hindi lang ng ligaya sa Diwali, kundi bumabahagi rin sa pagtatamasa ng tagumpay ng mga magsasaka at samahan sa bansa.
Ngayong Diwali, ang hapong magbuhat ang naglalakihang Rupee IPA na ito’y nagdudulot ng tuwa at sigla sa mga celebrante. Lumikha ito ng maaliwalas na kurot sa mga labi ng mga taong nauuhaw sa isang sampalok, puno ng kasiyahan na tila kasabay pa ng paglahok sa panibagong yugto ng pag-unlad ng India.
Sa kabuuan, ang “Rupee IPA” raw ay hindi lamang isang uri ng alak, kundi isang simbolo rin ng pag-asa at paglalakbay, isang leksiyon sa pananampalataya, at isang pagsaludo sa mga iba’t ibang aspeto ng buhay na patuloy na nag-iiba-iba.