Dagdag na mga kaso ng Salmonella mula sa hilaw na gatas sa San Diego County

pinagmulan ng imahe:https://fox5sandiego.com/news/local-news/more-salmonella-cases-reported-from-raw-milk-in-san-diego-county/

Mas Maraming Kaso ng Salmonella, Iniulat na Nanggaling sa Raw Milk sa San Diego County

San Diego County – Patuloy na nagpapakalat ng salaulang kaso ng Salmonella ang mga kinikilalang raw milk distributer sa San Diego County, ayon sa mga opisyal ng kalusugan.

Sa isang ulat na inilabas noong Biyernes, ibinahagi ng County of San Diego Health and Human Services Agency na mayroon nang nalaman ang Departamento ng isang netong bilang na 78 indibidwal na nagkasakit ng Salmonella mula sa gulay at isda na kanilang kinain sa loob ng nakaraang ilang linggo.

Ang datapwat, ayon sa County, ay nahuhusgahan tulad ng ispagetiis sa mga karaniwang dati na siyang kinakasangkutan ng salaulang kaso ng Salmonella na nagmula sa raw milk. Ayon sa mga opisyal ng kalusugan, ang mga indibidwal na nagkaka-problema ay nag-ulat ng pagkonsumo ng raw milk na mula sa undemonstrated dairy farm.

Ang mga indibidwal na nagkasakit ay nagmula sa mga lungsod ng Ramona, Julian, at Escondido, ngunit hindi pa tiyak ang lawak ng pagkalat ng kasong ito. Nakilala rin na ang edad ng mga biktima ay naglalaro mula sa 1 hanggang 91 taong gulang.

Kapansin-pansin ang kahalayang kabuuang bilang ng mga kaso na magbuhat sa 78 at sa mga idinagdag na labi mula sa 12 iba pang mga kaso na dulot ng Salmonella na naitala ng kagawaran noong nakaraang linggo.

Pinapayuhan ng mga opisyal ng Department of Environmental Health ang publiko na iwasan ang pagkonsumo ng raw milk dahil ito ay maaaring magdulot ng malubhang karamdaman tulad ng Salmonella, Escherichia coli, Campylobacter, at Listeria.

Sa ngayon, patuloy na iniimbestigahan ng County at ang California Department of Food and Agriculture (CDFA) ang pinagmumulan ng mga raw milk na naglalaman ng Salmonella, upang maipanatili ang kaligtasan ng publiko laban sa mga nakababahalang sakit na maaaring idulot ng mga produktong ito.

Nanawagan ang county health officials sa mga taong bumili ng raw milk upang itapon ito at hindi gawing kapalit ang kaligtasan ng raw milk na maaaring magdulot ng malubhang sakit. Ipinapaalam din nila na hindi angkop na ibenta ng mga tindahan at grocery stores ang mga produkto na maaaring makasama sa kalusugan ng mga mamimili.

Patuloy pa rin ang imbestigasyon para matukoy ang tunay na pinagmulan at mga sangkot na indibidwal ng nasabing Salmonella outbreak mula sa raw milk.