Mga Paboritong Restaurant ng Editor na Subukan sa Linggong Ito sa LA

pinagmulan ng imahe：https://la.eater.com/maps/la-los-angeles-restaurant-recommendations-eater-editors-2023-4

Mapapakagat-labi ka sa mga itinampok na restawran sa Los Angeles ng mga manunulat ng Eater. Sa isang artikulong inilabas kamakailan lamang, inilista ng mga editor ng Eater ang kanilang mga paboritong pagkain sa lungsod noong 2023.

Ang Picks ng Eater para sa taong ito ay naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga restawran, kabilang ang ilang mga kinikilalang personalidad at magagaling na mga kusinero sa industriya ng pagkain. Ang bawat rekomendasyon ay nagbibigay-diin sa natatanging karanasan sa pagkain na nagpapasigla sa mga kaluluwa ng mga mamimili.

Isinama ng artikulo ang tinaguriang “hall of famers” na mga lugar na patuloy na nagbibigay ng mga kalidad na pagkain. Ang listahan ay may kasamang Sushi Ginza Onodera, nanatiling kilalang-kilala sa masasarap na sushi nito. Kasama rin ang mga pinipilahang restawran tulad ng nasa prehistorikong larawang South L.A., ang Harold & Belle’s, na kilala sa kanilang makulay na mga Creole at sa mga kahanga-hangang pagkaing Louisiana.

Binigyan-daan rin sa artikulong ito ang mga bagong tampok na mga restawran sa siyudad. Isinama rito ang Sorrel, isang modernong restawran na nagtatampok ng mga haute cuisine na pagkaing may kombinasyon ng Silangang Europeo at Californianong natutunan. Sinasabing ang gastronomikong handog ng Sorrel ay isa sa mga walang kapantay na paglalakbay sa lasa kahit saan ka anuman sa lungsod.

Samantala, mayroon ding mga lokal at indie na restawran ang nabigyan ng pagpapahalaga sa artikulo. Ang East LA’s Tierra Caliente, na mas kilala sa kanilang mga decadenteng tacos, ay isa sa mga itinampok. Isa pang napabilang sa listahan ay ang Triniti Tap House na kilala sa maliliit na hinalong mga plato at kanilang mga hand-crafted beer na nagbibigay ng isang masusing panlasa.

Ang artikulong ito ay nilalayon na magsilbing gabay para sa mga lokal at mga dayuhan na naghahanap ng isang kumpletong karanasan sa pagkain sa Los Angeles. Nagbibigay ito ng mga patok na mga restawran na siguradong magpapakilig sa mga discerning na mga kaluluwa at magbibigay ng isang kahanga-hangang pakikipagsapalaran sa mga tagabangga sa pagkain.